卸车机是一种用于将货物从货车或货轮上卸下的机器设备，可以提高装卸效率，减少人力投入。与人工装卸作业相比，卸车机具有以下几个方面的效果和效益：

1. 提高装卸效率：卸车机采用机械化操作，可以快速将货物从车辆或船只上卸下，减少了操作时间，提高了装卸效率。相比之下，人工装卸作业需要工人手动移动货物，时间较长且效率较低。

2. 减少劳动强度：卸车机可以根据需要调节高度和角度，自动进行装卸作业，无需人工过多的体力劳动，减少了工人的劳动强度和体力消耗。人工装卸作业则需要工人长时间的弯腰、抬举货物等重体力劳动，容易造成劳动者的健康问题。

3. 提高安全性：卸车机在装卸作业中，可以保持货物的稳定性和安全性，降低货物损坏的风险。人工装卸作业可能由于操作失误、工人疲劳等原因而导致货物受损，增加企业的成本和经营风险。

4. 节约人力成本：卸车机可以节约人力资源，减少运营成本。一台卸车机的投资和维护成本可能较高，但相对于长期雇佣大量工人来说，使用卸车机更经济实惠。而且卸车机可以长期使用，无需支付长期的工资和福利待遇，节约了公司的总人力成本。

5. 提高运输效益：卸车机可以根据需要灵活调整卸货速度，确保运输车辆或船只的快速进出。提高了运输效益，降低了货物滞留时间，提高了生产效率。人工装卸作业相对耗时，很可能导致车辆或船只等待装卸的时间过长，降低了运输效益。

综上所述，卸车机与人工装卸作业相比，具有较高的效率、较低的劳动强度、较高的安全性、较低的总人力成本以及较高的运输效益。然而，在不同情况下，选择使用卸车机还是人工装卸作业需要综合考虑货物的种类、规模、装卸的频次以及人力成本的具体情况，以获得最佳的装卸效果和效益。